Grisblod blandat med vetemjöl. Mums asså :P
Hej!
Snacka om bra tajmat! För lunch i skolan fick vi blodpudding och gissa vad vi fick hemma BLODPUDDING!!-.-
Jag älskar blodpudding NOOOOTT! Så himla äckligt, hahah men jag gillade det innan jag visste vad det innnehöll :P
Haha ska kolla hur man gör blodpudding...
1 1/2 liter svinblod
3 dl stark köttbuljong
1 gul lök
1 msk smör
150 g ister
150 g sirap
150 g späck
100 g små äppeltärningar
75 g russin (kan uteslutas)
1 msk torkad mejram
2 tsk torkad timjan
1/2 msk salt
1 krm stött kryddpeppar
2 krm stött vitpeppar
Till formarna:
1 msk smör
200 g ströbröd
Till servering:
stekt fläsk
rårörda lingon
3 dl stark köttbuljong
1 gul lök
1 msk smör
150 g ister
150 g sirap
150 g späck
100 g små äppeltärningar
75 g russin (kan uteslutas)
1 msk torkad mejram
2 tsk torkad timjan
1/2 msk salt
1 krm stött kryddpeppar
2 krm stött vitpeppar
Till formarna:
1 msk smör
200 g ströbröd
Till servering:
stekt fläsk
rårörda lingon
Haha svinblod vart får man tag på det? :P
Hejdå
Puss<33:love:
Kommentarer
Trackback
